夏日凉菜简单做:极简单又好味的芝麻酱菠菜
原料：菠菜1捆、夏日冰块适量、凉菜清水适量、简单简单酱菠熟白芝麻少许、做极芝麻熟花生10粒、又好芝麻酱30g，夏日花生酱10g，凉菜生抽10ml，简单简单酱菠盐1g，做极芝麻糖5g，又好辣椒油1g。夏日
做法：
1、凉菜菠菜去根去黄叶，简单简单酱菠洗净备用。做极芝麻（此处无需控干）
2、又好凉白开或者纯净水倒入盆中，加入冰块备用。
3、锅中水烧开，放入菠菜焯烫30秒。
4、焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中。
5、降温后的菠菜取出，攥干水分，切成段放入容器内。
6、芝麻酱+花生酱+生抽混合，加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱，待每次加的水完全吸收后，再加入下一次。
7、澥好的芝麻酱，加糖、盐调味后，点缀少许辣椒油。
8、把调好的芝麻酱小料淋在菠菜上。
9、拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些，这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻。
10、熟花生米切碎，码在凉菜上即可。
(责任编辑：新闻)
中国大陆海岸线的最北点在哪？是什么地方？
别奇怪！最有营养的食物都有怪味道
去日本吃最正宗章鱼小丸子
发送美食情报@一下“海都报吃在泉州”
罗隐是个怎样的人？他的科考之路经历过哪些挫折？推荐文章
-
标题：秦始皇10大诡异事件一、陵墓之谜1. 兵马俑：秦始皇陵的兵马俑被认为是世界上最大的地下军队。然而，这些兵马俑究竟是如何制作和安置的，至今仍是一个谜。二、焚书坑儒2. 焚书坑儒：秦始皇实行严格的法
...[详细]
-
米饭是我们日常饮食的主角之一，我们的餐桌上少了什么都可以，就是不能少了一碗香喷喷的米饭。米饭为我们的身体提供着最基础的“原料”。大米的类型有很多种，如粳米、糙米、黑米等等。不同种类的米饭各有其独到之处
...[详细]
-
导致植物的果实长相畸形的因素有很多，包括辐射。有科学家做过实验，将一些作物种子被带上人造卫星后，经太空射线照射，所培育出的果实，不仅果实增大，而且色泽鲜艳。但具体是什么原因导致果实变异，还需进一步了解
...[详细]
-
河蟹——最广泛的美味河蟹，学名中华绒螯蟹，广泛分布于我国南北沿海各地湖泊，全国唯一的中华绒螯蟹苗繁育基地在江苏启东，六十年代以后产量锐减，近年实行人工移苗放流，产量有所恢复。每
...[详细]
-
在唐代诗歌的璀璨星河中，李白、杜甫、王维三位诗人以独特的艺术成就与精神追求，被后世并称为"盛唐三杰"。这一称号不仅是对他们文学地位的认可，更折射出盛唐时期儒释道文化交融的时代特征。
...[详细]
-
拿破仑这道法式甜点，中文译名甚是诡异。明明法文是Mille Feuille(千层酥)，中国人却偏偏把它翻译成小矮个军事家的名字，有朋友打趣说，既然千层酥叫做拿破仑，那么爱吃千层酥的人是不是应该叫做约瑟
...[详细]
-
近期，广西皇氏乳业旗下莫拉菲尔水牛奶广告宣传中营养数据前后不一致的问题，引发媒体和消费者的质疑。该公司日前在官网上发出公开信向公众说明情况并致歉，同时在澄清公告中已着手撤换各地投放的广告，目前广告撤换
...[详细]
-
世界上公认的浪漫国家非法国莫属，那里有用油彩勾勒出的风景，有让人心驰神往的梦幻桥段，当然还有多到数不清的美食诱惑我们。作为法国美食精髓之一的鹅肝是节日里常出现的一道菜，若想在家营造法式情怀又怎能少了它
...[详细]
-
在冷兵器与火器交织的古代战场，攻城与守城之战始终是最惨烈的战争形态。城墙内外，攻守双方以血肉之躯对抗坚城利器，伤亡数字往往触目惊心。从襄樊保卫战的六年鏖战到济南城的十日血劫，从睢阳城的"人相
...[详细]
-
菜肴融合与创新的时代来临了。用法国葡萄酒烧中国菜不稀奇，龙井茶熏西班牙火腿也没什么大不了。全世界的美食传统，如今都成了新雅痞主义美食文化的创作素材。在创新菜厨师眼里，美食走到了装置艺术的世界，好吃、好
...[详细]
热点阅读
